Ce cours vise un apprentissage des notions de planification, de contrôle et de gestion des stocks et des approvisionnements, pour permettre au futur gestionnaire de maîtriser et de mieux gérer les différents coûts de l’entreprise.

L’étudiant devra maîtriser le processus budgétaire, ainsi que les techniques, méthodes et stratégies nécessaires à la planification et au contrôle de la gestion des ressources matérielles.

Entreprises de commercialisation : états financiers.  Entreprises de transformation : composantes du coût de fabrication, états financiers, cheminement des coûts, calcul du coût des stocks de produits finis, imputation des frais généraux de fabrication.  Marge sur coûts variables.  Processus budgétaire des entreprises commerciales et des entreprises de services.  Budget de caisse périodique.  Processus budgétaire des entreprises de transformation.  Contrôle budgétaire.  Mesures de performance de l’entreprise.  États financiers prévisionnels préparés à partir de ratios financiers.  Études de coûts et prise de décision.  Service de l’approvisionnement.  Processus d’approvisionnement.  Sources d’approvisionnement.  Concepts de coût et de quantité.  Modèles de gestion des stocks.  Fonctions reliées à la gestion des stocks.  Distribution.  Approches de gestion qui influencent les stratégies de l’approvisionnement.  Logistique globale.

Préalable : CTB 1003 ou l'équivalent.